紅網長沙11月27日訊(記者 陳馨怡)海邊長大的人總會嘲笑內陸人沒有吃過真正的海鮮。龍蝦、閘蟹、田螺,這些東西經過長沙師傅的妙手,就算口味再好,也通通只能稱得上河鮮。難道身處內陸,就沒有口福品嘗真正的大海美昧?答案當然是否定的,真正的吃貨豈會囿於空間的距離!
  
  (水佬榮——當遠渡重洋的澳洲海蟹遇到從雲南飛來的九種山珍)
  
  (水佬榮的大廚們都師從澳門水佬榮掌門人,保證了口味的正宗)
  
  (長沙水佬榮特色海鮮火鍋店位於星沙板倉路中信發大廈,店內裝修也選擇了舒適的海洋藍,非常精緻)
  為了時時吃到最地道的澳洲海鮮,長沙水佬榮的店主——老饕謝哥特意開闢了獨特的進貨渠道:每天從澳洲、南非等地空運新鮮的海蟹、從雲南空運剛剛採摘的九種野生菌,再搭配進口的美國雪花肥牛。將種種珍貴食材運用澳門水佬榮的獨家海鮮鍋製作技術,成就了今天這個位於星沙板倉路的頂級海鮮火鍋。
  推薦菜品:花甲王什菌湯+澳洲肉蟹、白灼花螺、黃金大蝦、椒鹽九肚魚、美國肥牛、伊面
   訂餐電話:0731-84081111
  地址:星沙板倉路199號中信發大廈2樓(星沙蘇寧電器對門)
  
  (名副其實的澳洲大肉蟹,蟹殼比人臉都大!)
  
  (連蟹的鉗子都有iPhone5手機大哦~)
  
  (湯底中來自雲南的九種新鮮野生菌。當山珍遇上海味,美味不敢想象!)
  辣汁花甲什菌蟹煲 298元+澳洲肉蟹時價(現價:168元/斤)
  
  以肥美的澳洲肉蟹、新鮮的花甲王為主材,加入9種不同的野生菇菌調鮮,配上“水佬榮”耗費30年心血秘制的醬料烹飪而成。先吃花甲後吃蟹,湯底可以做火鍋下菜,這鮮爽~讓人不敢相信!PS:有微辣、中辣、重辣三種不同程度的辣味可供長沙吃貨選擇!
  吃貨指數:★★★★★
  
  招牌黃金炒大蝦 38元/只
  
  鹹蛋黃裹上深海大蝦來酥炸,香氣撲鼻,咬下去滿口緊實的蝦肉,蝦殼酥脆得可以連肉同吃,好吃營養,根本停不下來!
  吃貨指數:★★★★★
  
  白灼花螺 時價(現價98元/斤)
  
  只有最新鮮的食材才敢用白灼的方式來烹調,鮮活的大花螺,滋味濃郁,完全不用沾任何醬汁,就給能你帶來最原始、鮮美的海洋風味!配上一杯進口白葡萄酒,愜意的人生不需要解釋!
  吃貨指數:★★★★
  
  椒鹽九肚魚 68元/份
  
  在港澳大排檔非常受歡迎的一道菜品,空運到長的新鮮九肚魚經過高溫烹炸後,外酥內嫩,入口即溶,一口咬下去的酥脆質感再配上椒鹽香蒜等佐料帶來的鮮香,讓人回味無窮。
  吃貨指數:★★★★
  
  紅網吃貨福利
  
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    (原標題:【探店】水佬榮:最美味海鮮鍋 當雲南山珍遇上澳洲海味)
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